Crumble pêches/abricots

Dimanche sous le signe de la chaleur, rien de mieux qu'un crumble servit avec une boule de glace.

Recette :

12 abricots, 4 pêches, 75g de farine, 50g de poudre d'amande, 50g de beurre et 25g de sucre roux.

Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre et le beurre mou jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

Laver et couper les fruits en dés. Garnir d'un plat à four les fruits puis émitter la pâte à crumble dessus.

Cuire 30 min à 180°.